Durante o lançamento do livro “Colha óleo vegetal”, realizado nesta terça-feira (08), na Assembléia Legislativa do Paraná o deputado estadual e presidente da Comissão de ecologia e Meio Ambiente, Luiz Eduardo Cheida (PMDB), declarou que o livro de autoria do pastor Werner Fuchs, estimula a inserção social e ao mesmo tempo a manutenção da integridade ambiental das pequenas propriedades rurais do Paraná.A obra traz a experiência com combustíveis renováveis, usinas comunitárias de óleo vegetal, perspectivas para a agricultura familiar, assim como controle, produção e benefícios ao meio ambiente.“Entre o agricultor que corta a mata ciliar para vender como carvão e o que planta para manter a integridade ambiental da propriedade, o livro do pastor estimula a segunda alternativa. A economia sustentável protege a propriedade, promove a inserção social e reinventa a matriz energética que não polui”, destacou Cheida.Durante o lançamento do livro, o pastor Fuchs falou sobre as alternativas de geração de renda, a partir da extração a frio do óleo vegetal, que pode ser transformado, inclusive em combustível. “O óleo vegetal gera um ganho comunitário e sua extração a frio, só possível em pequenas usinas, agrega valor ao produto, já que mantém todas as propriedades do grão e ainda pode ser utilizado na produção de combustíveis. As energias alternativas só serão realmente alternativas quando forem geradas em pequenas propriedades, sem custos para os agricultores ou prejuízos ambientais”, ressaltou o pastor Fuchs.Para o deputado Cheida – propositor do lançamento do livro na Assembléia – as experiências relatadas no livro “Colha óleo vegetal” poderão auxiliar muitos agricultores interessados em projetos voltados à economia familiar.“O projeto tem todas as chances de tornar-se política pública, beneficiando os 320 mil pequenos agricultores que temos no Paraná. As alternativas de extração de óleo podem ajudar a manter os agricultores no campo, resgatando sua dignidade, equilíbrio e saúde ambiental”, finalizou Cheida. Na obra podem ser encontradas informações sobre a construção de mini-usinas para produção de óleo vegetal e equipamentos necessários para o início da produção. Além disso, o pastor escreve sobre a experiência dos agricultores da colônia de Witmarsum, onde já existe a produção de óleo inclusive para abastecer veículos e tratores utilizados na colheita.O livro “Colha Óleo Vegetal” tem apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Governo do Estado do Paraná, Associação Menonita de Assistência Social, Instituto Cristão de Desenvolvimento e Rede Evangélica Paranaense de Assistência Social.
