A celebração do Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro) terá uma semana inteira dedicada a comemorações em todo Brasil, de 12 a 18 de outubro. No Paraná, o Conselho Estadual de Segurança Alimentar (Consea/PR) juntamente com o governo estadual, por meio da Secretaria de Estado do Trabalho, Emprego e Promoção Social, celebra a data com evento, em Curitiba, no dia 14, terça-feira da próxima semana, a partir das 8h30, no auditório Poty Lazarotto do Museu Oscar Niemeyer. A solenidade terá como tema “Soberania Alimentar, Cultura Alimentar e Modelo de Desenvolvimento”. O assunto também está inserido no legislativo estadual. Para o deputado Péricles de Mello (PT), que integra a Frente Parlamentar de Segurança Alimentar e Nutricional da Assembléia Legislativa, os debates criam oportunidades para o estado se inteirar, de forma abrangente, do que está sendo proposto nas conferências municipais e estaduais, realizadas pelo Brasil, como as que vão acontecer na Semana Mundial da Alimentação. No Paraná, a programação contará com assinatura de convênios entre a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) e a Secretaria de Estado do Meio Ambiente e Recursos Hídricos (SEMA); lançamento de DVD e manual de receitas sobre cozinha alternativa; e lançamento do Programa Pós Colheita em parceira com a SEAB/PR Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome e Ministério do Desenvolvimento Agrário. Em demais municípios do estado, secretarias regionais do Consea vão desenvolver oficinas com apresentações de painéis e atividades sócio-culturais. As comemorações se estendem, em todo estado, até o dia 16, quinta-feira.Abrangência nacional Em todo Brasil, segundo o do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, já foram cadastrados mais de 50 eventos para a Semana Mundial de Alimentação. O debate nacional leva o tema "A Segurança Alimentar Mundial: os Desafios das Mudanças Climáticas e da Bioenergia". De acordo com o Consea, a comemoração no dia 16 se deve pela criação da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), em 1945. No mundo, cerca de 150 países celebram o dia Mundial da Alimentação. Entidades da sociedade civil, ministérios, governos estaduais e administrações municipais vão promover iniciativas relacionadas ao tema. São apresentações de experiências bem-sucedidas e debates sobre segurança alimentar e nutricional.Os eventos estão cadastrados na página na internet do Consea (www.presidencia.gov.br/consea). Para pesquisar basta acessar o banner da Semana Mundial da Alimentação. Outras informações estão disponíveis no endereço eletrônico do Consea/PR - www.consea.pr.gov.br.